Hét event voor horecaondernemers en ketenpartners uit Groningen waar deze vraag centraal staat: Hoe kunnen we de horeca verduurzamen? Ontdek het label Groen Genieten en andere duurzame horeca-initiatieven. Laat je inspireren door sprekers van lokale horecabedrijven tot horecaexperts. Kortom, mis het niet!
Programma
13:45 Inloop
14:00 Ontdek meer over Groen Genieten en de Duurzame Stadsgids van Groener Groningen door Floris van Dijk en Ferrick van Dongen
14:15 Uitreiking Groen Genieten-labels door Dennis Nolle aan lokale horecaondernemers en ondernemers aan het woord
14:35 Leer meer over de nieuwe CSRD-regeling: wat is het en hoe werkt het? Wat betekent dit voor de horeca en wat zijn de voordelen? Door duurzaamheisdexpert Hilda Feenstra
15:10 Lancering van Groen Genieten Ster: verantwoord ondernemen, hoe ver kun je gaan?
15:15 Pauze
15:30 Maak kennis met Greendish, een innovatieve aanpak voor duurzaam dineren. Hoe kunnen we onze CO2- footprint verminderen en voedselverspilling tegengaan? Door Guusje van Tienhoven
15:45 Mini DOK-sessie: het succes van Duurzame Ondernemers Kooksessies voor ondernemers. Hoe blijf je toekomstbestendig? Door Marco Agema (Denken Doen Duurzaam) en Marten Imelman (Duurzom)
16:30 Afronding + drankje
Wanneer: maandag 12 februari, 14.00 uur
Waar? Bij FC Groningen in de Euroborg
Naam van de ruimte: Club 1971 (tweede verdieping)
Adres en ingang: Euroborg Offices aanhouden
Boumaboulevard 65-85
9723 ZS Groningen
Toegang: gratis
